フムス
フムスは、わずか 50 分で準備できる、ほどほどに簡単な中東のスナックです。ひよこ豆(別名ひよこ豆)で作られています。にんにく、大さじ1 1/2。タヒニ、レモン汁、塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ひよこ豆の水気を切り、フードプロセッサーで流動的で滑らかなひよこ豆のマッシュを作ります。
好みに応じて、ニンニク、レモン汁、タヒニ、塩を加えます。
タヒニの添加量は控えめにしてください。
多すぎると、油が飛び出てザラザラした状態になります。
ピタパンや野菜(トマトなど)と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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