Hummus
Hummus ist ein mittelmäßig einfacher Snack aus dem Nahen Osten, den Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kichererbsen (auch bekannt als Kichererbsenbohnen). Knoblauch, auf 1 1/2 EL. Tahini, Zitronensaft und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Lassen Sie die Kichererbsen abtropfen und bereiten Sie dann in einer Küchenmaschine einen flüssigen und glatten Kichererbsenbrei zu.
Fügen Sie nach Belieben Knoblauch, Zitronensaft, Tahini und Salz hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Menge an Tahini sparsam hinzugefügt wird.
Zu viel führt zu einer suppigen und körnigen Ölverschmutzung.
Mit Fladenbrot oder auf Gemüse (z. B. Tomaten) servieren.
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