Хумус

Хумус

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 🌍 Ближневосточная 👁️ 7 просмотров

Хумус — это относительно легкая ближневосточная закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час. Сделано с помощью c. кунжутное семя (15 унций) банка нутовой фасоли, слить (резервная жидкость). оливковое масло, . лимонного сока и чеснока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Хумус #Ближневосточная #Греческая #Менее 1 часа #Закуска
👨‍🍳 Приготовление

В небольшой сковороде поджарьте семена кунжута на слабом огне, часто встряхивая сковороду, до золотистого цвета (около 3 минут).

Переложите семена в блендер или кухонный комбайн и добавьте нут, 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, чеснок и 6 столовых ложек оставшейся жидкости. Перемешайте, добавляя при необходимости еще жидкости, пока хумус не станет однородным, но все еще густым.

Приправьте солью и перцем.

Поместите в неглубокую миску.

Полить оставшимися 2 столовыми ложками масла.

Получается 2 чашки.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.