Hummus
Hummus ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. weißer Sesam, 3/4 oz. Knoblauch, 2 EL. Olivenöl, 1/4 c. Zitronensaft und 19 oz. Dose Kichererbsen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Sesamsamen einige Minuten verarbeiten, bis die Konsistenz einer groben Erdnussbutter entsteht.
Knoblauchzehen, deren Öl und Zitronensaft hinzufügen. Mixen und dann die abgetropften Kichererbsen hinzufügen.
Salz, Kreuzkümmel und Zucker hinzufügen und glatt rühren.
Geben Sie für den Brotaufstrich nur sehr wenig Wasser hinzu, für den Dip etwas mehr.
Wenn Sie es scharf mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu. Fügen Sie vor dem Servieren gehackte Petersilie hinzu, um Farbe und Geschmack zu verleihen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen