Pastelitos De Colibrí
Los cupcakes de colibrí son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela molida y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande.
Agrega los huevos y el aceite, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
¡No golpees! Agrega la vainilla, la piña, las nueces y los plátanos.
Rocíe moldes para cupcakes o use papel para cupcakes.
Llene hasta la mitad.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Rinde alrededor de 6 docenas de cupcakes.
También se puede formar en capas y cubrir con glaseado de queso crema.
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