Kolibri-Cupcakes
Hummingbird Cupcakes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. gemahlener Zimt und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.
Eier und Öl hinzufügen und umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Nicht schlagen! Vanille, Ananas, Pekannüsse und Bananen unterrühren.
Cupcake-Formen einsprühen oder Cupcake-Papier verwenden.
Zur Hälfte füllen.
25 Minuten bei 350° backen.
Ergibt etwa 6 Dutzend Cupcakes.
Kann auch in Schichten verarbeitet und mit Frischkäse-Glasur überzogen werden.
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