Pastel De Colibrí Con Glaseado De Queso Crema

Combine el azúcar con todos los demás ingredientes secos que hayan sido tamizados.

Agrega los huevos y el aceite.

Revuelva hasta que esté húmedo; no golpees.

Agrega la vainilla, la piña, las nueces, los plátanos y las cerezas. Vierta en tres moldes para pasteles de 9 pulgadas (o molde tubular) que hayan sido engrasados ​​​​y enharinados.

Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos para 3 capas o 1 hora para un molde tubular.

Utilice glaseado de queso crema.