Gâteau Colibri
Le gâteau aux colibris est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 2 c. tranches de bananes fermes (pas dures) et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°. Tamiser la farine, le sucre, le soda, le sel et la cannelle au batteur électrique à la vitesse « mélange » ; ajouter les œufs, les bananes, l'huile, la vanille, les noix et l'ananas.
Cuire au four dans deux moules à gâteau étagés de 10 pouces pendant 1 heure et 20 minutes.
Refroidir et geler.
🍷 Accords Parfaits
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