Gâteau Colibri
Le gâteau aux colibris est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 2 c. sucre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Ajouter les œufs et l'huile en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Ne battez pas. Incorporer la vanille, l'ananas, 1 tasse de pacanes et les bananes.
Verser la pâte dans 3 moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 23 à 28 minutes.
Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes.
Retirer; laisser refroidir complètement sur des grilles.
Étaler le glaçage au fromage à la crème entre les couches ainsi que sur le dessus et les côtés du gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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