Gâteau Colibri
Le gâteau aux colibris est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. sucre, . bicarbonate de soude, . du sel et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les œufs et l'huile en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Ne battez pas.
Incorporer la vanille, l'ananas, 1 tasse de pacanes et les bananes. Verser la pâte dans 3 moules à gâteau ronds de 9 pouces graissés et farinés. Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes.
Retirer des moules et laisser refroidir complètement.
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