Huevos Rancheros Ish Bake
Huevos Rancheros Ish Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Pflanzenöl, Maistortillas, schwarzen Bohnen, mexikanischem Mischkäse und Pico de Gallo und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375˚F (190˚C) vor.
Braten Sie Ihre Maistortillas in Pflanzenöl leicht an. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Ordnen Sie Ihre leicht gebratenen Tortillas in einer gusseisernen Pfanne mit einem Durchmesser von 9 Zoll (25 cm) so an, dass sie den Boden der Pfanne bedecken.
Schwarze Bohnen gleichmäßig über die Tortillas verteilen. (Einige werden zwischen die Tortillas fallen, das ist in Ordnung!)
Streuen Sie mexikanischen Mischkäse über die schwarzen Bohnen.
Pico de Gallo auf den Käse geben.
Mit der Rückseite eines großen Löffels sechs Vertiefungen in den Pico de Gallo formen, in denen die Eier ruhen können.
In jede Mulde ein Ei aufschlagen (6 Mulden für 6 Eier).
Enchiladasauce über alles gießen!
20-25 Minuten backen. Überprüfen Sie es regelmäßig, um sicherzustellen, dass Ihr Eigelb nicht zu lange kocht!
Mit Ihren Lieblings-Huevos-Rancheros-Toppings belegen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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