Hueros Rancheros
Hueros Rancheros é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (12 onças) de molho de enchilada, 8 tortilhas de farinha, 1/2 xícara. cebola verde em fatias finas, 1 1/2 xícara. queijo monterey jack com pimentão jalapeño ralado e 2 colheres de chá. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o forno a 300°.
Aqueça 4 pratos refratários.
Despeje o molho de enchilada na forma de torta.
Mergulhe as tortilhas no molho.
Coloque 2 em cada prato, ligeiramente sobrepostos.
Polvilhe com cebola e queijo.
Leve ao forno para derreter.
Misture os ovos na manteiga derretida. Retire os pratos do forno.
Cubra com ovos e salsa.
Sirva com tomates frescos picados, creme de leite e/ou guacamole.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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