Howards fettfreier New Yorker Käsekuchen
Howard'S No-Fat New York Cheesecake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Schachtel gesunder Wahl-Zimt-Grahams (Menge nach Wunsch), 1 Pfund fettfreiem Hüttenkäse (getrocknete Sorten funktionieren besser, d. h. Weight Watcher), 2 (8 Unzen) gesunder Wahl fettarmer Frischkäse (Riegel; es werden 1,5 Riegel benötigt), 1 1/4 c. Zucker und 1 1/3 c. Mit fettfreier Sauerrahm (Land o Lakes) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Rost in die Mitte des Ofens stellen und auf 300° vorheizen.
Sprühen Sie eine 9-Zoll-Springform mit Kochspray ein.
Den Boden mit einem Pergament- oder Wachspapierring auslegen und in die Form legen.
Boden der Pfanne einsprühen.
Graham Cracker verarbeiten und auf den Boden der Pfanne streuen.
Den Hüttenkäse in ein Sieb geben und das Wasser vorsichtig herausdrücken.
Geben Sie den Hüttenkäse für 2 Minuten in die Küchenmaschine, bis er richtig cremig ist.
Frischkäse, Zucker, Mehl, Sauerrahm und Eiweiß 30 Sekunden lang in den Mixer geben.
Vanille und Zitronenschale hinzufügen.
In eine Springform gießen; 70 bis 80 Minuten lang backen oder bis die Oberseite fest ist, die Mitte jedoch leicht wackelt, wenn man auf die Seite der Pfanne klopft.
Den Ofen ausschalten, aber den Kuchen noch 30 Minuten ruhen lassen.
Legen Sie den Kuchen auf ein Kühlregal und fahren Sie mit einem Messer über den Rand.
3 Stunden kühl stellen.
Zugedeckt 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Deckel mit der Kirschkuchenfüllung bedecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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