Hotel Roanoke Löffelbrot
Hotel Roanoke Spoon Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Wasser, 1/4 c. Butter oder Margarine, weich, 1 TL. Zucker, 1 TL. Salz und 1 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser, Butter, Zucker und Salz in einem mittelgroßen Topf vermischen; zum Kochen bringen.
Maismehl einrühren und unter ständigem Rühren 1 Minute oder bis es eingedickt ist kochen.
Vom Herd nehmen; Fügen Sie Backpulver, Eier und Milch hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in eine leicht gefettete 2-Liter-Auflaufform füllen.
Bei 375° 50 Minuten backen oder bis das Messer in der Mitte sauber herauskommt.
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