Dip picante de hojas de nabo

Saltee la cebolla y el apio, agregando los champiñones cuando estén tiernos. Dejar de lado.

Cocine las hojas de nabo según las instrucciones del paquete. Combine las hojas de nabo y la cáscara de limón en el procesador de alimentos y combine hasta que quede suave.

En la parte superior del baño maría, combine las verduras salteadas, las hojas de nabo en puré, la sopa, el queso, la salsa picante y la salsa inglesa, revolviendo con frecuencia, hasta que estén bien mezclados y calientes.

Sirva caliente con muffins de pan de maíz en miniatura.