Scharfer Tomatenauflauf (ergibt 6 Portionen)
Scharfer Tomatenauflauf (ergibt 6 Portionen) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Maistortillas, 1 EL. Öl, 3 EL. Mehl, 3/4 c. Hühnerbrühe und 1/2 c. Mit fettfreier Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Tortillas in einer Schicht auf 2 Backbleche legen.
10 Minuten backen.
Tortillas wenden und weitere 3 Minuten backen.
Zerbröckeln und beiseite stellen.
Während die Tortillas backen, schmelzen Sie die Margarine in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Das Mehl hinzufügen und 1 Minute lang rühren.
Nicht bräunen.
Hühnerbrühe und fettfreie Milch hinzufügen.
Mit einem Schneebesen rühren, bis es kocht. Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer hinzufügen und noch 1 Minute kochen lassen. Gewürfelte Tomaten zur Suppenmischung geben und gut vermischen.
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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