Espinacas Picantes Y Tocino
Hot Spinach And Bacon es una cena fácil. Elaborado con 2 rebanadas de tocino, 2 cucharadas. cebolla picada, 2 cucharadas. vinagre, 1 cucharada. azúcar y 1 paquete. (10 oz.) de espinacas frescas, lavadas y escurridas, sin tallos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque el tocino en una cacerola microprueba de 3 cuartos.
Cubrir con toallas de papel.
Cocine a temperatura alta durante 2 minutos o hasta que esté crujiente.
Retire el tocino; escurrir, enfriar y desmenuzar.
Escurra toda la grasa de la cazuela menos 1 cucharada.
Agrega la cebolla.
Cubrir.
Cocine a temperatura alta durante 1 1/2 minutos o hasta que la cebolla esté transparente.
Agregue el vinagre y el azúcar.
Agrega las espinacas; mezclar ligeramente.
Cubrir.
Cocine a temperatura alta de 6 a 7 minutos, o hasta que las espinacas estén tiernas, revolviendo una vez durante el tiempo de cocción; remover. Drenar.
Espolvorea con tocino desmenuzado.
Servir caliente.
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