Scharfer Spinat und Speck
Heißer Spinat und Speck ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Speck, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Essig, 1 EL. Zucker und 1 Pkg. (10 Unzen) frischer Spinat, gewaschen und abgetropft, Stiele entfernt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck in eine 3-Liter-Auflaufform mit mikrofestem Fassungsvermögen geben.
Mit Papiertüchern abdecken.
2 Minuten auf höchster Stufe kochen, oder bis es knusprig ist.
Speck entfernen; Abtropfen lassen, abkühlen lassen und zerbröckeln.
Lassen Sie bis auf einen Esslöffel alles aus der Kasserolle abtropfen.
Zwiebel hinzufügen.
Abdeckung.
1 1/2 Minuten auf höchster Stufe kochen, oder bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Essig und Zucker einrühren.
Spinat hinzufügen; leicht mischen.
Abdeckung.
Auf hoher Stufe 6 bis 7 Minuten kochen, oder bis der Spinat weich ist, dabei während der Garzeit einmal umrühren; Aufsehen. Abfluss.
Mit zerbröckeltem Speck bestreuen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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