Choux chauds aux saucisses et au fromage

Retirer les saucisses des boyaux ; cuire dans une grande poêle, en brisant la viande avec une fourchette, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, environ 8 à 10 minutes.

Égoutter la graisse; verser la saucisse dans un grand bol.

Refroidissez complètement.

Ajouter le fromage, le mélange à biscuits et l'eau; mélanger avec une fourchette jusqu'à homogénéité.

Rouler en boules de 1 pouce; placer sur de grandes plaques à biscuits espacées de 2 pouces.

Cuire au four chaud à 400° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.

Retirer des plaques à biscuits ; laisser refroidir complètement sur des grilles.