热盐泡菜

Name: 热盐泡菜
Ingredients: 30 黄瓜，切片; 1 qt. 醋; 2 qt. 水; 3 c. 盐; 1 葡萄叶（每个罐子）; 1/2 tsp. 明矾; 2 tsp. 莳萝籽; 2 tsp. 碎红辣椒; 1 或 2 瓣蒜

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热盐泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 30 根黄瓜制成，切片，1 夸脱。醋，2 夸脱。水，3℃。盐和 1 片葡萄叶（每个罐子），这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

30 黄瓜，切片

1 qt. 醋

2 qt. 水

3 c. 盐

1 葡萄叶（每个罐子）

1/2 tsp. 明矾

2 tsp. 莳萝籽

2 tsp. 碎红辣椒

1 或 2 瓣蒜

👨‍🍳 做法

将黄瓜在冷水中浸泡过夜。

流走。

在每个罐子的底部放一片葡萄叶，然后将黄瓜尽可能紧密地装入罐子中。

加入明矾、莳萝籽、红辣椒和蒜瓣。将醋、水和盐煮沸。

倒在黄瓜上并密封。

🍷 完美搭配

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