Salada Quente de Batata com Bacon
Salada Quente de Batata com Bacon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas inteiras (4), 6 fatias de bacon, óleo, 1 cebolinha e 3 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque as batatas em uma panela grande com água fervente.
Deixe ferver e cozinhe até ficar macio.
Ralo.
Quando esfriar o suficiente para manusear, descasque e corte em pedaços.
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante.
Escorra em papel toalha e esfarele.
Meça a gordura do bacon; adicione óleo para fazer 1/2 xícara e volte à panela.
Corte a cebolinha e cozinhe na gordura até ficar macia, cerca de 30 segundos. Adicione o vinagre, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.
Deixe ferver e cozinhe por 1 minuto.
Imediatamente despeje todo o conteúdo da panela sobre as batatas e misture bem.
Adicione o bacon esfarelado.
Prove o tempero e sal e pimenta, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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