Salade de pommes de terre chaudes
La salade de pommes de terre chaudes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 grosses pommes de terre cuites, égouttées et tranchées, 1/4 lb de bacon cuit, 2 oignons hachés, 2 c. farine et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez les pommes de terre dans une cocotte.
Faire revenir les oignons dans la graisse de bacon.
Incorporer la farine.
Ajoutez le sucre, le sel, le poivre et le vinaigre. Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le bacon émietté.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes. Verser sur les pommes de terre et puncher.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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