Plat d'accompagnement chaud à l'ananas
Le plat d’accompagnement chaud à l’ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, 1/2 c. sucre, 3 c. farine tout usage, 1/4 c. margarine, fondue et 1 1/2 c. (6 oz) de fromage cheddar râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter l'ananas en réservant 1/4 tasse de jus; annuler.
Dans un bol moyen, mélanger le sucre et la farine.
Ajouter le beurre ou la margarine et 1 tasse de fromage.
Bien mélanger.
Incorporer délicatement l'ananas.
Verser dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre.
Saupoudrer le dessus de craquelins écrasés; arroser du jus réservé.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Retirer et saupoudrer du reste du fromage.
Donne 6 portions.
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