Plat d'accompagnement chaud à l'ananas
Le plat d’accompagnement chaud à l’ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1/4 c. beurre ou oléo, fondu et 1 1/2 c. (6 oz) de fromage cheddar râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter l'ananas en réservant 1/4 tasse de jus; annuler. Dans un bol moyen, mélanger le sucre et la farine.
Ajouter le beurre et 1 tasse de fromage; bien mélanger.
Incorporer délicatement l'ananas.
Verser dans un plat allant au four peu profond graissé de 1 1/2 litre.
Saupoudrer le dessus de craquelins écrasés; arroser du jus d'ananas réservé.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Retirer du four et saupoudrer du reste du fromage.
C'est excellent avec du jambon.
Pour six personnes.
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