Pimentas (Conservas)
Hot Peppers(Canning) é um jantar fácil. Feito com 1/2 colher de chá. orégano, 1 dente de alho, 1 colher de sopa. azeite, 1/4 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. semente de endro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque todos os ingredientes em potes (esterilizados).
Corte os pimentões em pedaços pequenos.
Coloque os pimentões em potes cheios de especiarias.
Pressione com força com uma colher de pau. Preencha até 1/2 polegada do topo.
Ferva 1 litro de vinagre e 1 litro de água.
Quando começar a ferver, despeje em potes e cubra os pimentões.
Limpe a parte superior dos frascos e coloque-os com tampas esterilizadas.
Pronto em 2 semanas.
Para litros, temperos duplos.
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