Pimientos picantes (enlatados)
Los pimientos picantes (enlatados) son una cena fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. orégano, 1 diente de ajo, 1 cucharada. aceite de oliva, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. semilla de eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque todos los ingredientes en frascos (esterilizados).
Corta los pimientos en trozos pequeños.
Coloque los pimientos en frascos llenos de especias.
Presione con fuerza con una cuchara de madera. Llene hasta 1/2 pulgada de la parte superior.
Hervir 1 litro de vinagre y 1 litro de agua.
Cuando empiece a hervir, vierta en frascos y cubra los pimientos.
Limpiar la parte superior de los frascos y colocarles tapas esterilizadas.
Listo en 2 semanas.
Para cuartos, doble especias.
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