Релиш из острого перца
Hot Pepper Relish — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта перца халапеньо или перца чили, 1 средней нарезанной луковицы, 3 ст. нашинкованная капуста, 1 1/2 гр. яблочного уксуса и 3/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нарезаем перцы.
В большой кастрюле смешайте все ингредиенты.
Хорошо перемешайте.
Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
Варите 8–10 минут или пока не загустеет, часто помешивая.
Немедленно наполните горячие литровые банки, оставив свободное пространство в 1/2 дюйма.
Накройте банки крышками. Обработать в банке с кипящей водой в течение 15 минут.
Получается 3 пинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий