Peperoni-Gelee

Peperoni-Gelee

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Hot Pepper Jelly ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. rote Paprika, gehackt, 2 c. grüne Paprika, gehackt, 10 große Jalapeño-Paprika, gehackt, 1 c. Apfelessig und 5 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika, Zucker, Essig und Butter in einen großen Topf geben und gründlich vermischen.

Bei starker Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Pektin einrühren. Zum vollen Kochen bringen. Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.

Schnell in heiße Gläser bis auf einen Abstand von 3 mm bis zum Rand füllen.

Setzen Sie die Deckel auf und drehen Sie die Gläser 5 Minuten lang um.

Ergibt 6 bis 8 Gläser.

🍷 Perfekte Kombinationen

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