Manteiga de pimenta
Manteiga de pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 36 pimentas, 1 qt. mostarda, 1 qt. vinagre branco, 1 colher de chá. sal e 6 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata 1/3 de pimentão e vinagre de cada vez no liquidificador.
Adicione sal, açúcar e mostarda à mistura de purê e deixe ferver.
Ferva por 5 minutos, mexendo sempre.
Misture a farinha e a água até formar uma pasta e adicione à mistura enquanto estiver fervendo.
Para ficar mais picante, adicione sementes de pimenta.
Quanto mais sementes, mais quente fica. Coloque em potes de conserva esterilizados e feche.
Rende 8 a 10 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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