Peperonibutter
Peperonibutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 36 Peperoni, 1 qt. Senf, 1 qt. weißer Essig, 1 TL. Salz und 6 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jeweils 1/3 Paprika und Essig in einem Mixer pürieren.
Salz, Zucker und Senf zur Püreemischung hinzufügen und zum Kochen bringen.
5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Mehl und Wasser zu einer pastösen Masse vermischen und zum kochenden Gemisch geben.
Um es schärfer zu machen, fügen Sie Peperonisamen hinzu.
Je mehr Samen, desto heißer ist es. In sterilisierte Einmachgläser füllen und verschließen.
Ergibt 8 bis 10 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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