Fritada de legumes quente ou fria
Fritada de vegetais quente ou fria é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 1/2 xícara. abobrinha picada, 1 1/2 xícara. cogumelos frescos picados, 3/4 c. cebola picada e 3/4 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 350° e unte levemente uma assadeira 9 x 13. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione a abobrinha, os cogumelos, a cebola, o pimentão verde e o alho.
Refogue até ficar macio. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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