Frittata de verduras fría o caliente
La frittata de verduras fría o caliente es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal, 1 1/2 c. calabacín picado, 1 1/2 c. champiñones frescos picados, 3/4 c. cebolla picada y 3/4 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350° y engrasa ligeramente una fuente para hornear de 9 x 13. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue el calabacín, los champiñones, la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
Saltee hasta que estén tiernos. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
🍷 Maridajes Perfectos
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