Горячее и пряное жаркое из говяжьей вырезки
Горячее и пряное жаркое из говяжьей вырезки — это умеренно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. орегано, 1 ч. л. тимьян, 1 ч. л. паприка, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте все сухие ингредиенты и посыпьте им поверхность жаркого. Вставьте термометр для мяса так, чтобы колба находилась по центру самой толстой части. Готовьте на гриле от 30 до 45 минут в зависимости от толщины жаркого.
Переверните 2 или 3 раза.
Снимите жаркое, когда термометр для мяса покажет 135°.
Дать постоять 15 минут.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Украсьте свежей зеленью.
Этот рецепт также хорош со свининой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий