Salsa picante de champiñones
La salsa picante de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1/2 libra de champiñones frescos picados, 1 cebolla mediana picada, 1 diente de ajo picado y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Freír el tocino, escurrir y reservar 2 cucharadas de grasa en la sartén. Agrega los champiñones, la cebolla y el ajo.
Cocine a fuego medio hasta que se evapore el líquido de los champiñones.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta. Agrega el queso crema, la salsa inglesa y la salsa de soja.
Reduzca el fuego a bajo.
Revuelva hasta que se derrita y se combine.
Retirar del fuego.
Agregue la crema agria y el tocino.
Sirva caliente con galletas saladas.
Se puede refrigerar y recalentar lentamente.
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