Bizcocho De Leche Caliente
El bizcocho de leche caliente es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 38 minutos. Hecho con c. harina tamizada, c. azúcar, . Levadura en polvo, . sal y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Batir los huevos y la vainilla en un tazón grande a alta velocidad hasta que espese y tenga color limón.
A baja velocidad, agregue los ingredientes secos y mezcle bien. Caliente la leche y la mantequilla en una cacerola hasta que hierva.
Agregue gradualmente a la mezcla de harina.
Hornee en dos moldes para capas de 9 pulgadas, engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar a una rejilla.
Cuando esté completamente frío, cubra con 7 Minute Icing.
Espolvorea la parte superior y los lados con coco.
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