Biskuitkuchen mit heißer Milch
Heißmilch-Biskuitkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, ca. Zucker, . Backpulver, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Eier und Vanille in einer großen Rührschüssel bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis eine dicke, zitronenfarbene Masse entsteht.
Bei niedriger Geschwindigkeit trockene Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen. Milch und Butter im Topf bis zum Kochen erhitzen.
Nach und nach zur Mehlmischung hinzufügen.
In zwei 9-Zoll-Pfannen backen, die gefettet und bemehlt sind.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Auf den Rost legen.
Nach dem vollständigen Abkühlen mit 7-Minuten-Glasur vereisen.
Oben und an den Seiten mit Kokosnuss bestreuen.
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