Biskuitkuchen mit heißer Milch

Biskuitkuchen mit heißer Milch

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Biskuitkuchen mit heißer Milch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Margarine, 1 c. Milch, 4 Eier, 2 c. Zucker und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf die Butter in der Milch schmelzen.

Beiseite stellen.

Eier schlagen, bis sie hell sind.

Zucker hinzufügen und weiter schlagen.

Mehl, Backpulver und Salz zusammen auf Wachspapier oder in einer Schüssel sieben. Nach und nach unter die Eimasse heben.

Heiße Milch auf einmal hinzufügen.

Einfach umrühren, bis alles glatt ist.

In zwei gefettete 9-Zoll-Pfannen gießen.

Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.

Kokosnussglasur passt hervorragend zu diesem Kuchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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