Bolo de Leite Quente ou Margarida Preguiçosa
Bolo de leite quente ou margarida preguiçosa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha para bolo, 2 ovos, 1 c. açúcar, 1 colher de sopa. manteiga e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata bem os ovos; adicione gradualmente o açúcar e bata até ficar cremoso. Peneire a farinha, o sal e o fermento; adicione à mistura de ovos e bata bem.
Aqueça o leite e a manteiga até ferver; adicione à massa com baunilha. Bata levemente.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de 20 x 20 cm.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos.
Quando terminar, espalhe a cobertura imediatamente.
Coloque na grelha até dourar.
Sem cobertura, esse bolo fica ótimo para bolo de morango ou fica ótimo com cobertura.
Receita dupla para panela de 9 x 13 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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