Ensalada Caliente De Carne Mexicana
La ensalada picante de carne mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada, 1 lata (16 oz) de frijoles rojos, escurridos, 1/2 taza. aderezo francés catalina y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dorar la carne; drenar.
Agrega la cebolla; cocine hasta que esté tierno.
Agregue los frijoles, el aderezo, el agua y el chile en polvo.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Combine la lechuga y la cebolla verde.
Agrega la mezcla de carne y 1 1/2 tazas de queso; mezclar ligeramente.
Cubra con el queso restante.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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