Torta Quente de Salsicha Italiana e Espinafre
Torta Quente de Salsicha Italiana e Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça italiana quente, 1 quilo de queijo mussarela ralado, 8 onças. ricota, 6 ovos (reserve 1 gema) e 2 caixas de espinafre picado e escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Salsicha marrom.
Escorra e deixe esfriar.
Corte em pedaços pequenos.
Em uma tigela pequena, misture a gema reservada com 1 colher de chá de água.
Em uma tigela grande, misture todos os outros ingredientes.
Despeje na massa da torta. Cubra com crosta adicional e pincele com a mistura de ovo e água.
Asse a 400° por 1 hora e 15 minutos.
Deixe esfriar por 15 minutos e cubra com molho holandês.
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