गरम हरे टमाटर का स्वाद
हॉट ग्रीन टोमेटो रिलिश एक आसान डिनर है। 1 1/2 गैलन से बनाया गया। कटे हुए हरे टमाटर, चौथाई और यदि बड़े हों तो टुकड़ों में काट लें या पूरा काट लें, 3 क्विंटल। कटा हुआ प्याज, 3 क्विंटल। कटी हुई हरी मिर्च, 1/2 सी. या कम तीखी मिर्च और 3/4 सी. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटरों को बड़े, स्टेनलेस स्टील या क्रॉकरी कंटेनर में नमक के साथ रखें।
अच्छी तरह टॉस करें. 3 घंटे तक खड़े रहने दें. छान लें, लेकिन धोएं नहीं। बड़े पैन में 8 कप चीनी के साथ 1/2 गैलन सिरका डालें। उबलने तक गरम करें. सभी सब्जियां डालें. फिर उबाल आने दें और केवल 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। जार भरें. गर्म पानी के स्नान में 10 मिनट के लिए सील करें और प्रक्रिया करें। उबालें नहीं (इसके बजाय, अच्छी तरह उबाल लें; आंच बंद कर दें और जार को केवल 10 मिनट के लिए ढक्कन से ढककर रहने दें)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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