ホットジャーマンポテトサラダ
ホットジャーマンポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモ4個、ベーコン8枚、1/4センチで作ります。砂糖、大さじ2。中力粉と1/3 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを沸騰したお湯で30分間、または柔らかくなるまで茹でます。
水を切って少し冷まします。
ジャガイモの皮をむきます。 1/2インチの立方体に切ります。
ベーコンをフライパンでカリカリになるまで炒めます。
ベーコンを取り出し、1/4カップの滴りをフライパンに取っておきます。
ベーコンを砕いて脇に置きます。
砂糖、小麦粉、水、酢を鍋の滴下に加え、よくかき混ぜます。
混合物を中火で少しとろみがつくまで調理します。
ジャガイモ、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、ピミエントを大きなボウルに入れて混ぜます。
酢混合物を上に置き、軽く混ぜます。
温かいままお召し上がりください。
6回分になります。
（ピーマン、タマネギ、セロリは生のまま、またはサラダと一緒に調理して提供できます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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