Salada Quente de Batata Alemã
Salada Quente de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de bacon, 1/2 xícara. aipo fatiado, 2 colheres de sopa. açúcar, pitada de pimenta e 6 c. Batatas vermelhas fatiadas e cozidas, com casca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Frite o bacon até ficar crocante. Escorra e esfarele. Reserve 1/4 xícara de gotas de bacon. Refogue a cebola e o aipo em gotas até ficarem macios. Misture a farinha, o açúcar, o sal, o caroço de aipo e a pimenta.
Adicione vinagre e água.
Deixe ferver, mexendo sempre. Ferva 1 minuto. Junte o bacon e as batatas.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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