Heißer deutscher Kartoffelsalat
Heißer deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 mittelgroßen Kartoffeln, 8 bis 12 Scheiben Speck, 1/3 c. Speckfett, 2 EL. Mehl und 6 gehäufte TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie weich sind.
Schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Den Speck knusprig braten.
In der Pfanne 1/3 Tasse Speckfett erhitzen.
Mehl, Zucker, Salz, Selleriesamen und Pfeffer hinzufügen. Essig und Wasser vermischen.
Rühren Sie um und geben Sie nach und nach Essig und Wasser zur Speck-Fett-Mischung hinzu.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Die Mischung über die Kartoffeln gießen.
Zwiebel und den zerbröselten Speck hinzufügen.
Durchrühren.
Warm servieren.
Dies ist das Rezept von Brads Mutter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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