Salsa de chocolate caliente
La salsa picante es una cena fácil. Elaborado con 1 barra de margarina imperial, 2 cuadrados (1 paquete) de chocolate sin azúcar, 2 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. Sal y 1 lata de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla y el chocolate a fuego lento.
Retire del fuego y agregue el azúcar, aproximadamente 4 cucharadas a la vez.
La mezcla quedará muy espesa.
Espolvoree sal y agregue lentamente la leche.
Regrese a la estufa y deje hervir a fuego medio-bajo para que se disuelva bien. Revuelva con frecuencia.
Hervir 1 minuto.
Retirar del fuego.
Se espesará a medida que se enfríe; servir sobre helado.
Conservar en frasco de vidrio con tapa en refrigerador.
Durará bastante tiempo.
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