Hot Cross Buns (eine Familientradition am Karfreitag)
Hot Cross Buns (eine Familientradition am Karfreitag) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1 TL. Salz, 2 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. Mehl und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Salz, Hefe und Mehl in einer großen Schüssel vermischen.
In einem 1-Liter-Topf bei schwacher Hitze Milch und Butter erhitzen, bis sie sehr warm sind (120° bis 130°).
Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit die Flüssigkeit unter die trockenen Zutaten schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel; 2 Minuten schlagen.
Ei und 1 Tasse Mehl unterrühren, bis ein dicker Teig entsteht; Schlagen Sie 2 Minuten lang weiter und kratzen Sie dabei häufig die Schüssel ab.
Rosinen und Mehl unterrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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