Trempette chaude aux palourdes
Hot Clam Dip est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. palourdes hachées (environ une boîte de 7 à 8 oz), 1 c. jus de citron, 1/4 lb de beurre, 1 petit oignon émincé et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Laisser mijoter les palourdes dans leur jus avec le jus de citron jusqu'à 1/2 volume.
Faire sauter tous les ingrédients, sauf la chapelure et le fromage, dans le beurre.
Ajouter les palourdes et la chapelure au mélange.
Mettre dans un pot ou dans n'importe quel plat allant au four.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Servir avec des craquelins et du Tabasco.
🍷 Accords Parfaits
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