Heißer Muschel-Cheddar-Dip (ergibt 4 Tassen)
Heißer Muschel-Cheddar-Dip (ergibt 4 Tassen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/3 c. gehackte Karotten, 1/3 c. gehackter Sellerie, 1 zerdrückte Knoblauchzehe und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch in einem mittelgroßen Topf in Öl anbraten.
Vom Herd nehmen.
Trockenmilch, Mehl und Pfeffer einrühren. Muscheln abtropfen lassen; Saft aufbewahren.
Fügen Sie dem Saft Wasser hinzu, um 2 1/2 Tassen zu erhalten.
Geben Sie nach und nach die Saftmischung zur Mehlmischung in den Topf. Zurück zum Erhitzen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung gerade zum Kochen kommt und eindickt.
Muscheln, Käse, Senf und Peperonisauce unterrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis der Käse schmilzt. Warm halten.
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