Ensalada De Pollo Caliente
La ensalada de pollo caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pollo cocido, 4 c. apio picado, 2 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. estragón (opcional) y 1/4 c. Con cebolla rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta el pollo cocido en cubos.
Combina pollo, apio, sal, cebolla, jugo de limón, mayonesa y vermú.
Refrigere 1 hora para mezclar.
Vierta la mezcla en un plato untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas. Cubra con migajas y queso antes de meter al horno.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee y esté completamente caliente. Sirve de 12 a 15 porciones.
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