Heißer Hühnersalat

Heißer Hühnersalat

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Hot Chicken Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrüsten, 1 Stange Sellerie, 1/2 c. Mandeln, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust mit Sellerie in Brühe kochen.

In mittelgroßen Stücken vom Knochen lösen.

Mit Mandeln, Sellerie, Zwiebeln, Zitronensaft, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen.

Die Mischung in einer großen Auflaufform verteilen. Wenn es trocken ist, etwas Brühe hinzufügen.

Mit Käse bedecken.

Kartoffelchips zerdrücken.

Über den Käse verteilen.

Etwa eine halbe Stunde kochen, bis der Käse bei 350° geschmolzen ist.

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